Antes de nada, enhorabuena por tu próxima paternidad.
Yo, me esperaría hasta que pase basel 2010, por si rolex modifica el submariner 16610 (en acero). Si fuera así, le compraría uno, aunque hubiera lista de espera, cuando cumpla la mayoría de edad (o cuando tú estimes oportuno, vaya...), se lo regalas y le dices algo como: "este es el submariner que salió al mercado el mismo año en que naciste tú, yo lo he cuidado hasta hoy, y hoy te toca a tí cuidarlo hasta que en un futuro lo haga tu hijo..." (o algo así con sentimiento y tal en plan momento padre-hijo....) la ventaja de rolex, es que puedes hacerlo, porque dentro de 50 años seguramente seguirá siendo la número uno y si Dios quiere seguirán teniendo un SAT de bandera...
El daytona también es una opción, pero para mi sería la segunda opción...