Hola Conchi,
aunque en el link que ha puesto skipper el aquaracer es el de cuarzo, entiendo que estas mirando ambos modelos con movimientos automático. Si es así ambos montan el mismo calibre, es decir la misma maquinaria, el calibre 5. Se trata de un calibre muy fiable, probado y contrastado.
Así que las diferencias son principalmente estéticas y de resistencia al agua. En cuanto a la resistencia al agua, el carrera es 100m (es decir, puedes nadar y hacer snorkelling con él, pero no inmersión) y el aquaracer es 300m (ahí ya puedes bucear en inmersión). A no ser que tu chico sea aficionado al buceo te da un poco igual.
En cuanto a la estética, dependerá mucho de su estilo: el aquaracer es mas sport, muy versátil, y de una estética mas moderna. Si tu chico viste sport y rara vez se pone traje o americanas, quizás le encaje más. El Carrera por su lado es más atemporal y clásico, muy elegante pero sin renunciar a un toque ligeramente deportivo. Si acostumbra a ir mas formal, o trabaja con traje, es posible que le encaje más. A mi personalmente, y para un reloj de boda, me gusta más el carrera, pero dependerá más de su estilo.
espero haber sido de ayuda!