El Omega 8400 y el 8500 son movimientos gemelos. La diferencia principal, aparte de la fecha, es que el 8400 cambia unos pocos componentes para hacerlo completamente amagnético (que no antimagnético, porque no se trata de protegerlo ante campos magnéticos, sino de que el calibre no tenga absolutamente ningún componente metálico ferromagnético). La versión amagnética del 8500 es el 8508, que se diferencia del 8500 en apenas una docena de componentes, fundamentalmente en los materiales de partes del escape, sistema antichoque y algunos puentes.
En cuanto a los dos barriles, Omega utiliza el enfoque de ponerlos en serie; el primer barril utiliza un embrague con lo que no tiene tope, y el segundo sí. El par es proporcionado por el primer barril, y el segundo tiene la misión de mantener el par constante hasta prácticamente el fin de la reserva de marcha. Además, los barriles llevan un recubrimiento DLC para minimizar el rozamiento del muelle real, que es una de las causas de inestabilidad del par. En resumen: esta aproximación de doble barril no es para aumentar reserva de marcha, que típicamente es de unas 65 horas.
En cuanto a compararlos con otros movimientos, es difícil. La familia 8500 se lanzó en 2007, y compararlo con un calibre diseñado 30 años antes, como el 3135 es injusto para el 3135, y compararlo con el 9S85 es difícil porque hay muy poca información publicada de ese calibre.
Por cierto, y con todo mi respeto a algún comentario anterior, una espiral de silicio siempre es, por diseño, mejor que una metálica, sea de SPRON como en Seiko o Parachrom como en Rolex, o Nivarox como en tantos otros. La diferencia es que a una espiral metálica hay que darle forma, lo que origina imperfecciones, y además la masa (espesor y anchura) del espiral es constante en su longitud, lo que origina efectos de inercia indeseados que se intentan corregir con espirales de Breguet, como hacen muchos suizos, o espirales Lossier, que utiliza Seiko, u otras soluciones similares, que no son más que 'parches' para minimizar defectos inherentes a la geometría de las espirales metálicas.
Por contra, las espirales de silicio se fabrican cortándolas en forma final de una lamina de silicio, con lo que la geometría, en forma y espesor, es perfecta por diseño del proceso. Si a esto unimos que la densidad del silicio es tres veces menor que la densidad de las aleaciones metálicas, lo que minimiza los efectos de la gravedad, y que el silicio es por naturaleza amagnético, está todo dicho. Sólo por el uso del silicio, el escape del 8500 es más deseable comparado con los otros dos. Y para los que se hayan molestado en leer sobre la geometría del escape coaxial... se habrán dado cuenta de que el escape coaxial es también un plus significativo.
Hay más detalles que diferencian a los calibres. El montaje de la masa oscilante sobre rodamientos cerámicos como en el 8500 es una solución adecuada a estos tiempos y más robusta que el eje simple del 3135 (Rolex sí utiliza rodamientos metálicos en el 4130, por ejemplo). En fin, calibres de generaciones muy diferentes.
Por concepto y construcción, muy ligado al hecho de que son calibres con orígenes en los 70', el 3135 hay que compararlo a un ETA 2892, y de esto se ha escrito mucho desde que hay foros de relojes. Te dejo un link de hace más de una década donde se comparan movimientos desde el punto de vista técnico, y que ha dado mucho que gritar a fanboys varios, pero que es muy interesante de leer:
http://www.chronometrie.com/rolex3135/rolex3135.html
En fin, esto de los calibres da para mucho, pero el reloj no es sólo el calibre... y cualquiera de los tres que planteas te va a dar la hora bien durante muchos años, por no mencionar que los tres vienen montados en piezas siempre excepcionales. Al fin y al cabo, calibres que dan bien la hora y duran muchas décadas son casi todos de los que hablamos en este foro...
PS.- perdón por el ladrillo, pero no quería hablar de calibres simplemente diciendo que 'es obvio que el calibre A es mucho mejor que el B y más preciso y robusto, como todo el mundo sabe'
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