villade
Habitual
Sin verificar
Aunque me gusta disfrutarlos durante todo el año, parece que las fiestas navideñas son el momento de disfrute por excelencia -y por venta de las bodegas- para la gran mayoria.
Quisiera compartir con vosotros algunos de mis favoritos.
Espumoso: Palacio de Bornos, porque su brut nature está bastane bueno.
Cavas:Juvé y Camps Milesimé, porque es un brut con unas incansables burbujas subiendo y bajando de la copa que da gusto verlas, al probarlo
la primera sensación en la boca es de fresco, fino, sabroso y no te cansas de beberlo.Y solamente se elabora en las mejores añadas.
Llopart Reserva Rosé Brut, porque es un cava rosado que está a la altura
y muy al gusto de nuestras Madames (que también hay que tenerlas en cuenta)
Champagnes: André Clouet Brut Milesimé, porque está a la mitad de precio que la mayoría de los milesimés de marcas consagradas y además está mejor (opinión personal)
Krug Grande Couvée, porque está buenísimo aunque no sea barato, pero un día es un día.
Por supuesto, son solo una pequeña muestra de los muchos, variados y
buenos que hay, y desde la primera vez que les probé nunca me han defraudado.
Y para terminar, tenían que decidirse de una vez los elaboradores de cavas (algunos ya lo hacen -Torelló- fué el primero) a poner la fecha de embotellado en la etiqueta, y así saber antes de abrir la botella si lo que vamos a beber es fresco o se trata de agua amarga con dos burbujas.
Saludos.
Quisiera compartir con vosotros algunos de mis favoritos.
Espumoso: Palacio de Bornos, porque su brut nature está bastane bueno.
Cavas:Juvé y Camps Milesimé, porque es un brut con unas incansables burbujas subiendo y bajando de la copa que da gusto verlas, al probarlo
la primera sensación en la boca es de fresco, fino, sabroso y no te cansas de beberlo.Y solamente se elabora en las mejores añadas.
Llopart Reserva Rosé Brut, porque es un cava rosado que está a la altura
y muy al gusto de nuestras Madames (que también hay que tenerlas en cuenta)
Champagnes: André Clouet Brut Milesimé, porque está a la mitad de precio que la mayoría de los milesimés de marcas consagradas y además está mejor (opinión personal)
Krug Grande Couvée, porque está buenísimo aunque no sea barato, pero un día es un día.
Por supuesto, son solo una pequeña muestra de los muchos, variados y
buenos que hay, y desde la primera vez que les probé nunca me han defraudado.
Y para terminar, tenían que decidirse de una vez los elaboradores de cavas (algunos ya lo hacen -Torelló- fué el primero) a poner la fecha de embotellado en la etiqueta, y así saber antes de abrir la botella si lo que vamos a beber es fresco o se trata de agua amarga con dos burbujas.
Saludos.