Yo con navaja he sacado varios biseles de distintas marcas, pero si dices no puedes o va duro o no va así, si logras sacarlo o que te lo saquen y ya dirás como se hace, igual se tendria que hace ejerciendo presion pero desde 2 puntos para que el bisel salga plano ya que cuando se hace solo por una punta se fuerza más.

Las marcas si son muy fuertes igual te cuesta de sacarlas, si son rayas con pulimento de cajas se irán, llevalo al relojero a ver que te dice o preguntalo tambien en el subforo de Taller de relojeria, alli hay profesionales que igual lo saben.