El Restaurante mas antiguo del mundo es español, sabian?

[mate cimarrón]

Si, del año 1725, se llama a Casa Botín, esta en Madrid, considerado por el Libro Guinness de los Récords como el restaurante en activo más antiguo del mundo. El articulo:

https://www.infobae .com/espana/2023/06/11/el-restaurante-mas-antiguo-del-mundo-esta-en-madrid-abierto-desde-1725-y-especializado-en-cochinillo-segoviano/

Seguramente muchos de uds lo conoceran y habran probado su tan mentado cochinillo segoviano... Que suerte!

 

[cduran]

El dato que me sabia, era que llevan con el horno prendido casi 300 anios, que ya es bastante decir.
gracias por el articulo

 

[Mascalzone]

Y en pandemia estuvo al 50%, fue y merecía mucho la pena

 

[Jose Perez]

Un clásico. Ésta es de febrero de este año...

 

[ChauxdeFonds]

Pues es bastante malo

 

[cduran]

Pues es bastante malo

Puede ser que es mas la curiosidad de ser el mas antiguo que la experiencia gastronomica? un tourist trap?

 

[ChauxdeFonds]

Puede ser que es mas la curiosidad de ser el mas antiguo que la experiencia gastronomica? un tourist trap?

Justo

Como Procope en Paris

 

[Jose Perez]

Puede ser que es mas la curiosidad de ser el mas antiguo que la experiencia gastronomica? un tourist trap?

Coincido con tú apreciación. Es un lugar interesante históricamente y para de contar.

 

[javier ochoa]

Si.

 

[B3lisario]

He estado una vez, no me pareció para nada destacable (tampoco caro), un asador del monton

 

[Motortrek]

A mi el cochinillo de Casa Botín siempre me ha parecido delicioso
Saludos

 

[Juan5471]

No sé si calificarlo de" turistada", porque se come bien, al contrario que los Restaurantes de la plaza Mayor, y el servicio es bueno.
Viviendo en Madrid es interesante visitarlo al menos una vez en la vida por su historia, aunque tampoco es un sitio impresionante; en otro caso es preferible Casa Lucio, por ejemplo.
El cochinillo no está mal. Creo que por ese precio se come mejor en Segovia y alrededores, donde además puedes probar unos judiones de calidad, o un buen entrecot.

 

[Villalta]

Si no tuviera ese título habría cerrado. La comida no es la gran cosa y los precios no son muy asequibles...

 

[Patagonico]

Lo sabía, pero nunca he ido.

 

[Mono relojero]

Hoy hay mejores opciones. Hace 25 años cuando lo conocí en mi primer viaje a Madrid, para mi era alta cocina!!
Igualmente, se sigue comiendo muy bien. Y en una zona que se ha transformado en trampa para turistas, mantiene ademas buen servicio y precios razonables

 

[itsmemario]

Soy de Madrid, de hecho llevo toda la vida viviendo en esta ciudad y no había oído hablar de este restaurante 🤣.

Me siento como cuando unos amigos de Andalucía me preguntaron que qué tal estaba la fiesta de San Isidro, cuando nunca había ido (hasta este año) a la pradera, o cuando me dijeron que si era típico tomar un bocata de calamares en la Plaza Mayor, cosa que nunca he hecho (y tampoco un café con leche)

 

[Monsignore]

Acostumbro a ir cuando recalo en la Villa&Corte, el cochinillo está francamente bien y los callos son de primera (con permiso del Anciano Rey de los Vinos).

 

[OutCronos]

Si, del año 1725, se llama a Casa Botín, esta en Madrid, considerado por el Libro Guinness de los Récords como el restaurante en activo más antiguo del mundo. El articulo:

https://www.infobae .com/espana/2023/06/11/el-restaurante-mas-antiguo-del-mundo-esta-en-madrid-abierto-desde-1725-y-especializado-en-cochinillo-segoviano/

Seguramente muchos de uds lo conoceran y habran probado su tan mentado cochinillo segoviano... Que suerte!

Pues si que lo conozco, he pasado muchas veces por delante, incluso he intendo hacer reserva pero es dificil si no lo haces con antelacion, por ese motivo he acabado optando por ir otro restaurante. Pero no descarto ir a en cuanto pueda.

 

[Tiberio]

He estado en alguna ocasión y no esta mal. Muy "Typical". Como experiencia gastronomica no es interesante, solo comer en un sitio con historia.
Saludos

 

[Fert13]

Si, del año 1725, se llama a Casa Botín, esta en Madrid, considerado por el Libro Guinness de los Récords como el restaurante en activo más antiguo del mundo. El articulo:

https://www.infobae .com/espana/2023/06/11/el-restaurante-mas-antiguo-del-mundo-esta-en-madrid-abierto-desde-1725-y-especializado-en-cochinillo-segoviano/

Seguramente muchos de uds lo conoceran y habran probado su tan mentado cochinillo segoviano... Que suerte!

Es terriblemente turístico y la comida igual. Es una pena.

 

[aprendiz]

Antigua taberna las escobas en Sevilla, está abierta desde el año 1386