No venían a certificar. Venían a COPIAR !!! Jamón serrano chino

[Suso]

Lo que tambien hay que controlar es el etiquetado.
Por ejemplo hay una marca con unos tarritos muy monos, con una etiqueta como muy "casera" y que se llama "Alta cocina navarra" cuyas alcachofas y espárragos son chinos, peruanos y chilenos"

Pero... ¿a que no llevan etiqueta de DO? Una cosa son los nombres comerciales y otra muy distinta la DO.

Respecto a lo que dice el compañero de dónde encontrarlos, en cualquier hiper tienes espárrago y alcachofa navarra etiquetados con denominación de origen. Es fácil, son los que cuestan cuatro o cinco veces más que los otros

No siempre yo he comprado en Makro a 9 euros espárragos DO Navarra de 4-6 unidades la lata de 750 gramos... suaves como mantequilla. Pero no es lo normal.

 

[David]

No hay que tener miedo que esto nos obligará a innovar y a estar a pie de cañón y no dormirnos. No alcanzarán nuestra calidad en muchos años y para entonces tendremos mas que ofrecer.

Si, pero mucha gente compra por el precio, no por la calidad. Cuando nos inunden con jamones a un 15% del precio que se compra el de españa, verás. Ahora como no se hacen aguinaldos, no se notará mucho.

 

[Diegou]

No van a inundar el mercado con todo! ya lo hacen con muchos comestibles y te tienes que fijar muy bien para saber que son chinos. Por supuesto el sabor se nota.