Zohan
Forer@ Senior
Sin verificar
Como viene siendo habitual últimamente, este pasado Viernes nos juntamos Suso, Txema (73tx) y yo para darnos un homenaje e inaugurar el fin de semana por la puerta grande.
Pongo unas fotos del menú, y en otro momento colgaré las de la preparación. Pido disculpas por la calidad de las imágenes, están hechas con el móvil y no hacen justicia.
Ventresca con cebolla confitada
Solomillo de ibérico al horno con patata gallega cocida
Todo ello acompañado con un vino de autor muy especial
Barranc de l'Infern La Llágrima.
Para rematar, cayeron los digestivos alemanes correspondientes, esta vez sustituimos el Jagermaister por Underberg
Y uno de los mejores Vodkas de hoy en día
Belvedere Intense
Pongo unas fotos del menú, y en otro momento colgaré las de la preparación. Pido disculpas por la calidad de las imágenes, están hechas con el móvil y no hacen justicia.
Ventresca con cebolla confitada
Solomillo de ibérico al horno con patata gallega cocida
Todo ello acompañado con un vino de autor muy especial
Barranc de l'Infern La Llágrima.
Para rematar, cayeron los digestivos alemanes correspondientes, esta vez sustituimos el Jagermaister por Underberg
Y uno de los mejores Vodkas de hoy en día
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