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Cena de capricho en el dia del aniversario,junto a ese Breitling sprint
- Estado
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Sharkattack
Forer@ Senior
Sin verificar
Salimos a cenar sin cenar,es lo que se dice ir a cenar sin hambre,en el dia de mi aniversario,mi santa mi hijo Carlos y un Breitling sprint de los 70 NOS,el comedero elegido para esta ocasión fué uno de muy peculiar donde apenas se cocina,y del que hacia un monton de años que no lo frecuentaba ,pero se come de maravilla,cerca de mi casa y en el pueblecito de San Martin Sarroca hay desde hace muchos años Cal Lluis desde 1887 ,Luis un profesional como la copà de un pino,atiende fantásticamente y aconseja en el tema bodega que es realmente lo suyo,si tenéis ocasión debéis probarlo,no os arrepentirés,sale de los tipicos Restaurantes de menú,carta muy extensa de productos de una excelente calidad,pero que él dificilmente elabora,es algo especial,ya veréis...........
La entrada principal
Soy de llegar pronto a los comederos,es como mejor te atienden,la prueba es que eramos los primeros,solo estaba Luis y de espaldas pa la foto,caguentó
El local lo ha remozado con un gusto ,para mi ,exquisito y con clase
El reloj en cuestion
Empezamos con una esqueixada de bacalao,de una calidad insuperable
Una ensalada de habitas ,alcachofa y escarola,de una maxima frescura
Estas alcachofas a la vinagreta de conserva por supuesto,pero de una calidad extra,me he vuelto loco buscandolas,pero me ha sido imposible,evidente qque Lluis no te cuenta de donde salen
La tostada de queso de cabra y olivada,hay que probarla,una tonteria dificil de igualar
La de sobrasada de Mallorca con queso fundido,merece capitulo aparte
Y al terminar ya se ve que el local se habia llenado,ese fué el broche que cerro 73 Junios de mi vida he querido haceros participes de ello,porque se que os gusta ,jodios forestales
Espero que veais bien las fotos,pues Postimage ha cambiado el formato de la Web y voy algo perdido,pues salen fotos muy grandes,caguentó
Como diría la Esteban. Yo por ese Breitling matoooo
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- Estado