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Estaba excelente. Ese y otras compas.¿ "taba" buena?
Joder que seta,como haya muchas como esa no necesitas mirar mucho para hacerte un buen guiso
. . . . . ¿cómo te trapillaste la seta que fotografiaste y las que seguramente la acompañaron?
Soy un amante de las setas y me gusta probarlas en la gran variedad que hay de cocinarlas.
¿Cómo las pones?
Un saludos, ferraz
Que rica en un revuelto con huevo...!!!!
De muchas maneras, un simple revueltito de boletus es una gozada. El guiso que pongo en el post de las recetas en el Off-Topic es una delicia y tambien en crudo, con una mandolina las fileteas muy finas, un poco de aceite de oliva virgen extra por encima y dos escamitas de sal maldon y a la boquita, pura delicia.