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Yo tampoco, que consteHola Suso, aunque vivo en Madrid he nacido en una ciudad de mar y en toda mi vida nunca me había encontrado con bichos como estos.
Yo opino igual, por eso todo a pasar por el congelador y a cocinarlo mucho. Soy consciente de que el anisakis está ahí y que el supermercado no tiene ninguna posibilidad de controlarlo.Y sobre lo de dejar de comer pesacdo sería lo mismo de dejar de comer carne por las hormonas, vegetales por los insecticidas, las frutas por los químicos y un largo etc.
Independientemente de que te hayan pedido disculpas o no, lo único que puede hacer el establecimiento es devolverte el dinero o reponerte el pescado,a tu libre elección. Más no se puede hacer y responsabilidades en forma de indemnizaciones tampoco, puesto que no es algo que pueda controlar el establecimiento.Yo como ya he puesto en otro mensaje con un DISCULPE como inicio de respuesta por parte de Mercadona me hubiese quedado más tranquilo, ya te quiero ver si alguien le da un golpe a tu coche y lo primero que te dice es "que quieres, que te pague o llamo al seguro" es una solución justa pero con un DISCULPA no me di cuenta y luego de eso ver como solucionamos el caso es mucho mejor, si no aprendemos a reclamar y que las grandes empresas no vayan de chulos como lo hacen hasta el día de hoy nada va mejorar.
Yo tampoco me la juego y prbablemente dejaría de comprar en Mercadona productos frescos... pero es que... bueno... los supermercados no son el mejor sitio para comprar productos frescos, los hay de más calidad y a mejores precios en el pequeño comercio.Y lo de higiene alimentaria viene de otra parte pero bueno si a ti te parece correcto no soy yo en darte la contraria, como siempre digo "cada uno es libre de comprar lo que quiera y en las condiciones que quiera", yo en particular con la comida no me la juego.