-
El foro de relojes de habla hispana con más tráfico de la Red, donde un reloj es algo más que un objeto que da la hora. Relojes Especiales es el punto de referencia para hablar de relojes de todas las marcas, desde Rolex hasta Seiko, alta relojería, relojes de pulsera y de bolsillo, relojería gruesa y vintages, pero también de estilográficas. Además, disponemos de un foro de compraventa donde podrás encontrar el reloj que buscas al mejor precio. Para poder participar tendrás que registrarte.
- Estado
Crico
Forer@ Senior
Sin verificar
Como ha comentado Piky la Orval es de lo mejorcito, si no la mejor, junto con la Chimay Azul. Añadir también la Westmalle, la Judas, la Rochefort (cualquiera, aunque la 8 tal vez sea mejor)
Española me extraña que nadie haya nombrado a la Ambar Export, para mí la mejor que se elabora aquí, por delante de la 1906 y la Alhambra.
Saludos.
Española me extraña que nadie haya nombrado a la Ambar Export, para mí la mejor que se elabora aquí, por delante de la 1906 y la Alhambra.
Saludos.
Suso
Antiguos Moderadores
Sin verificar
Antiguos Moderadores
Estrella Galicia fabrica la mejor cerveza de España con mucha diferencia, tanto la 1906 como la Cerveza de Bodega son una auténtica delicia. Uno de sus secretos es que es la única cerveza en España que utiliza maíz en su formulación y no conozco ninguna otra en el mundo que use maíz, pero igual existe.
Carax
Forer@ Senior
Sin verificar
ttravesa
Proyecto Diver-UTC
Sin verificar
El azúcar de maíz es un ingrediente bastante habitual para hacer cerveza casera en plan kit de principiante... también se conoce como Dextrosa.
El maíz también se puede usar para hacer cervezas por el proceso completo (all grain).
Aquí se listan distintos tipos de fermentables para cerveza, en el apartado de Corn se explica lo que aporta el maíz a la cerveza.
he bebido 1906 a montones y nunca me había fijado que llevaba maíz
ttravesa
Proyecto Diver-UTC
Sin verificar
Para mi la Voll Damm era una gran cerveza, pero eso en la época que tomaba menos de 10 marcas distintas de cerveza. Las últimas que he comprado para ver como sabía, no me han gustado nada. Ya no compor Voll... como mucho si en algún bar la tienen de surtidor.
En mi opinión, decir que Alhambra 1925, Estrella de galicia 1906, Ambar Export, Voll Damm... son la mejor cerveza de España, es equivalente a decir que el Sangre de Toro es el mejor vino de España.
Pueden ser consideradas entre las mejores cervezas industriales, pero NO las mejores cervezas.
En mi opinión, decir que Alhambra 1925, Estrella de galicia 1906, Ambar Export, Voll Damm... son la mejor cerveza de España, es equivalente a decir que el Sangre de Toro es el mejor vino de España.
Pueden ser consideradas entre las mejores cervezas industriales, pero NO las mejores cervezas.
Suso
Antiguos Moderadores
Sin verificar
Antiguos Moderadores
El azúcar de maíz es un ingrediente bastante habitual para hacer cerveza casera en plan kit de principiante... también se conoce como Dextrosa.
El maíz también se puede usar para hacer cervezas por el proceso completo (all grain).
Aquí se listan distintos tipos de fermentables para cerveza, en el apartado de Corn se explica lo que aporta el maíz a la cerveza.
he bebido 1906 a montones y nunca me había fijado que llevaba maíz
Estrella Galicia no utiliza dextrosa, sino maiz, ni extractos ni nada por el estilo. El maiz es uno de los cereales que maltea, de ahí su sabor característico.
ttravesa
Proyecto Diver-UTC
Sin verificar
La dextrosa, al igual que el azúcar de caña o azúcar refinado o otros azúcares se usan en las elaboraciones caseras a base de kit. Lo que hacemos los que empezamos en esto
El cereal malteado se usa para elaboraciones caseras "all grain" o elaboraciones industriales, que no dejan de ser "all grain", por lo menos eso deberían ser...
La levadura es algo MUY importante en una cerveza. Yo he hecho dos veces, las dos con el mismo kit Brupaks, una lata en cada batch. Solo cambié el tipo de levadura y su cantidad. He conseguido dos cervezas totalmente distintas!
Ahora he hecho hidromiel, algo interesante, muy fácil de hacer y con ingredientes de Mercadona y Lidl, algo especial al paladar...
A ver que toca ahora... una IPA? una sidra? otra hidromiel? una all-grain me gustaría, pero demasiado trabajo...
Desconocía el tema que se usaba maíz malteado para las cervezas... yo solo había visto el azúcar para los kits. Pero mirando en google imagenes veo que, San miguel, Voll Damm, 1925, Cruzcampo y otras llevan maíz... la Voll Damm además lleva arroz (igual que la Tsingtao
)En algunos sitios dicen que el maíz y el arroz se usan como componentes con poco sabor para mejorar la vida de la cerveza, en otros sitios dicen que aporta sabores más dulces... difícil de decir viendo que cervezas tan distintas como la San Miguel y la 1906 llevan ese ingrediente...
Archivos adjuntos
Relojero Novatillo
Habitual
Sin verificar
Bueno, ayer pasé por el Alcampo, donde tienen una buena selección de cervezas, y me compré un par que no había probado. Todas con un 7% de graduación, que son como me gustan!
Chimnay roja, Mezquita (de la misma gente que alhambra) y Mahou negra (esta con menos graduación... pero ya que estaba cogiendo un par, cayó esta tambien).
Ya les diré!
Chimnay roja, Mezquita (de la misma gente que alhambra) y Mahou negra (esta con menos graduación... pero ya que estaba cogiendo un par, cayó esta tambien).
Ya les diré!
:
Achita
Milpostista
Sin verificar
Suscribo, paro a veces en un bar que sirven Murphy´s tostada de barril y me encanta, probe a comprarla embotellada y fue una decepción, ni se acercaba.
P
piky
Visitante
La kwac creo recordar que se sirve con una peana de madera, la tradición cuenta que era para que los conductores de carruaje pudieran beber sin soltar las riendas.
ONFALOS
Novat@
Sin verificar
Cierto lo que dices es de lo mejorcito de Barcelona, pero los que no vivimos allí nos tenemos que conformar con otras cervezas.
Yo particularmente me decanto por la Tripel Kameliet elaborada con cebada, trigo y avena.
El unico problema es que hay que tomarla acompañado porque su envase es de 750 ml. y su graduación 8,4% .
Para mi de lo mejorcito del mercado.
- Estado