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Ha cerrado JOCKEY en Madrid.

  • Iniciador del hilo casadelabogado
  • Fecha de inicio
Estado
Hilo cerrado
  • #26
dinamic32 dijo:
Jokey y Club 31 ambos de la familia Cortes, (A. Cortés concejal del PP), llevaban varios años en bancarrota, los amareros varios meses sin cobrar...............y los que seguirán...............(apunto: Zalacaín, La Paloma,.........al caer y el grupo Arturo y el Gerardo velando armas), conozco todos ellos, mis suegros desde su inauguración acudian semanalmente al Club (durante unos cincuenta años aprox.) y con ellos he podido ver su decadencia, incluso usaban el servicio a domicilio con marmitas de cobre.....
Además de la amistad con Clemencio Fuentes Gonzalez (Cheff de Jockey) al que intervine de By-Pass coronario hace muchos años y conversaba con el sobre temas de la cocina y mi desacuerdo con muchos de los restaurantes mas famosos del momento.
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No damos puntada sin hilo Ramón.
Qué fijación chico.
Abrazos.
 
  • #27
Ignacio, esta vez sin mala intención, además son amigos de mis suegros....:)
 
  • #28
¿zalacaín también está en riesgo? no jodas!!
 
  • #29
Mr. Jones dijo:
La alta gastronomía no suele ser rentable, a pesar de los precios de sus menús, sino un escaparate para que los chefs y socios alcancen notoriedad y beneficios por otras vías.
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No suele ser rentable no, pero es que comer con una calidad aceptable en Madrid es seriamente complicado si no te acercas a las tres cifras o las sobrepasas...
 
  • #30
Suso dijo:
No suele ser rentable no, pero es que comer con una calidad aceptable en Madrid es seriamente complicado si no te acercas a las tres cifras o las sobrepasas...
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Joer, Suso.
Define aceptable.

Yo salgo todos los fines de semana con mi mujer a cenar y raramente nos acercamos a las tres cifras....entre los dos. Y no somos de Gino's o franquicias, precisamente.
Igualmente con foreros, creo que muy pocas veces hemos salido a más de 50 euros barba, con cañas previas.
 
  • #31
La Máquina, un icono de la fabada. Todo lo bueno se acaba.
 
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