Capitan Nemo
Milpostista
Sin verificar
Buenos dias:
Ayer, dia 12, me cayeron los 36. Uno detras de otro y sin piedad.
Con apenas 2 horas libres para comer con mi mujer, optamos por un lugar muy desconocido para los no donostiarras, el Bar Antonio. Sito en la calle Bergara, es para mi uno de los templos del pintxo.
Cuenta ademas con un pequeño espacio, tipo bistro o reservado, de aspecto bastante golfo y que pide a todas luces organizar una quedada relojera de la zona norte en el mismo. Si alguien se animara, yo naci dispuesto.
Os pongo unas fotos del picoteo. comenzamos con unas patatas chip, fritas en el momento con aceite trufado. Volaron rapido, no hay foto.
Abrimos el fuego con tomate confitado a la burrata y mango. Saque la foto de txiripa, volo rapidamente y para cuando me acorde solo quedaba esto...
Seguimos luego con un carpaccio de wagyu con lascas de parmesano. La calidad de la carne era excepcional...
El compañero de zampada, PAM 111 con Gunny Egypt. Me acompaño en un dia tan especial porque... salia tarde de casa y era el unico en hora.
Seguimos para bingo con unas pochas navarras con foie mi-cuit. Como puede apreciarse estaban malas, muy malas, me las comi todas para que nadie mas se envenenara.
Para acabar, arroz caldoso con gambas de Palamos.
El postre corrio tan rapido y fatidico final como el entrante de las chips: volo tan rapido que se quedo sin foto. Una tarta de queso muy destacable.
Para bajar el tentempie, un paseito por La Concha, que ademas tuvo el detalle de despejarse para mi tras 2 dias de lluvias intensas.
Lo dicho, comedero muy interesante y con un puntito canalla. A ver si otro dia le saco una foto al TH Brad Pitt de pared que tienen.
Saludos
Ayer, dia 12, me cayeron los 36. Uno detras de otro y sin piedad.
Con apenas 2 horas libres para comer con mi mujer, optamos por un lugar muy desconocido para los no donostiarras, el Bar Antonio. Sito en la calle Bergara, es para mi uno de los templos del pintxo.
Cuenta ademas con un pequeño espacio, tipo bistro o reservado, de aspecto bastante golfo y que pide a todas luces organizar una quedada relojera de la zona norte en el mismo. Si alguien se animara, yo naci dispuesto.
Os pongo unas fotos del picoteo. comenzamos con unas patatas chip, fritas en el momento con aceite trufado. Volaron rapido, no hay foto.
Abrimos el fuego con tomate confitado a la burrata y mango. Saque la foto de txiripa, volo rapidamente y para cuando me acorde solo quedaba esto...
Seguimos luego con un carpaccio de wagyu con lascas de parmesano. La calidad de la carne era excepcional...
El compañero de zampada, PAM 111 con Gunny Egypt. Me acompaño en un dia tan especial porque... salia tarde de casa y era el unico en hora.
Seguimos para bingo con unas pochas navarras con foie mi-cuit. Como puede apreciarse estaban malas, muy malas, me las comi todas para que nadie mas se envenenara.
Para acabar, arroz caldoso con gambas de Palamos.
El postre corrio tan rapido y fatidico final como el entrante de las chips: volo tan rapido que se quedo sin foto. Una tarta de queso muy destacable.
Para bajar el tentempie, un paseito por La Concha, que ademas tuvo el detalle de despejarse para mi tras 2 dias de lluvias intensas.
Lo dicho, comedero muy interesante y con un puntito canalla. A ver si otro dia le saco una foto al TH Brad Pitt de pared que tienen.
Saludos
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