Solo se me ocurre decirte que grandísima elección para tus vacaciones.
Ribadesella está muy bien en Agosto, mucho ambiente, aunque no esperes solo Asturianos, hay mucha masificacion de turistas, por lo que te recomiendo disfrutar de la playa, ir a Arriondas y hacer el descenso del Sella, para que vayas a tiro fijo, busca una empresa que se llama JAIRE tlf 985841464, funcionan bien.
En cuanto a la sidra, por favor "HAY QUE FORRAR", eso siempre y de manera impepinable, nunca bebas sidra con el estomago vacío, por lo que te recomiendo que siempre la acompañes de algo para picar, aunque sean unas patatitas y unas aceitunas, pero nunca sola, me lo agradecerás...
Sitios para visitar... ufff te puedo recomendar muchos, pero en principio desde Ribadesella, te voy a ir dando algun consejillo y te lo acompaño de lugar gastronómico si te parece:
- Cerca de Ribadesella, direccion Arriondas por la carretera vieja, encontraras un pueblo perdido, y digo perdido porque está a tomar por saco, pero en poco tiempo, muy poco estás allí y podrás comer en un lugar maravilloso y comida fantástica: El Molin de Mingo, en Peruyes, tlf 985922263, por cierto, no admiten tarjeta de crédito.
- Te recomiendo Llanes, por supuesto, disfruta del dia allí, playa y ambiente, para comer en Llanes hay muchos sitios, pero si no te importa ir un poco mas allá, a 5 min está Puertas de Vidiago, y puedes ir a comer a El H.oyu L'Agua tlf 985411098, muy recomendable y económico, nada de turisteo.
- Muy cerca tienes Lastres y Colunga, no te puede faltar, Lastres está muy saturado en verano, lo entenderás por la Serie de Doctor Mateo, merece la pena, y si quieres ver el Faro, esta en Luces, el pueblo anterior, muy recomendable, con un Hotel de 5* que tiene muy buena cocina, un antiguo Palacio, Palacio de Luces 5*, pero si buscas comer bien, y no te importa un mantel de papel pero pescados frescos y carne (si, en la costa) impresionante, te diría El Descanso, alli lo conocen como La Pista, tlf 985850462, recomiendo croquetas, Rollo de bonito y filete, te encantará. en Lastres está Casa Eutimio para ir en plan mas elegante y buena carta de pescados tlf 985850012. No puedes dejar de visitar el Museo del Jurasico, y por favor fijate en la estructura de madera, diseñada y realizada por un intimo amigo mío...jeje
- En ribadesella no puedes dejar de ir a La Huertona tlf
985860553, y de paso vete a visitar La Cuevona, te gustará esa entrada al pueblo.
- En zona centro, Oviedo y Gijón, no puede faltar en tu ruta, por Oviedo, pasate por la ruta de los vinos, bar mítico es el Montoto y pide un bollo preñao, por la ruta hay variedad y te ponen tapa, para comer, Sidra y Gascona (zona de sidrerías) no hay perdida, escoge la que prefieras, Terra Astur, Villaviciosa, La Pumarada... cualquiera está muy bien, pero si por ejemplo prefieres unas vistas de todo Oviedo, te recomendaria subir al naranco, ver los monumentos prerromanicos, y casi llegando arriba, comer en la Parrilla Buenos Aires, pide mesa al llegar, no te reservan. Si buscas un sitio mas lujoso, depende de lo que busques, carne o pescado, conocidos en este sentido podrian ser Casa Conrado tlf 985223919 y Faro Vidio tlf 985228624 respectivamente. Yo iria a La Calenda, en Siones, Caces, tlf 985798290 Dolores cocina de fábula.
En Gijón la playa, calle Corrida y Los Moros merecen un paseo, luego zona de la ruta de los vinos, para los niños, el botánico, el acuario... para comer, uff que dificil, por gijon se come muy bien por la ruta, sidrerías, Cimadevilla (una zona que has de cruzar para ver el elogio al horizonte), pero un lugar que te recomendaría, La Quinta del Ynfanzon tlf 985337898 y pedir el tournedó, está en Deva. tambien La Salgar, pertenece a Nacho Manzano, estrella michelin, un poco lentos en el servicio pero muy buena calidad y comedido de precio, justo en La Guia, donde el pueblo de Asturias en frente del campo de fútbol, tlf 985331155
mas sitios para visitar...
tazones para comer una buena paella de marisco fresquisimo, reservar en La Playa, el que mejor las hace, tlf 985897002, y luego vete a Villaviciosa, sin falta
Aviles, y pasate por el Niemeyer, sube y tomaros un cocktel, merece la pena.
Langreo y Mieres, cuencas mineras, no podian faltar, (soy de Langreo y me tira) cualquier sitio con bullicio se come mucho, bien y barato, pero no pidas pescado, pide carne.
Por ahora no se me ocurre que mas decirte, ya tengo los dedos vagos...
cualquier duda que tengas ya sabes donde estoy, y en esas fechas andaré por aquí, si necesitas algo... un toque.
saludos