nosferatus
Habitual
Sin verificar
A mi me gusta mucho el que hacen en el Mesón Chacón, en el puente de Segovia en Madrid. He buscado por Galicia, León adrede y no he encontrado ningún sitio donde lo hagan tan bueno. Al menos hasta hace unos 3 ó 4 años que no voy por allí.
Un saludo
Afirmo: fuera de Galicia, el de Chacón es francamente bueno, tanto como su lacón con grelos, que también son de nota.