Para bucear, y aunque suene a manido, sin duda Bali. Es uno de los mejores lugares del mundo para hacerlo, con una variedad de fauna increíble. ¿Sitios habituales de inmersiones en Bali? Tulamben, Amed, Nusa Dua, Nusa Penida.
Para temas de trekking, en plan selvático y demás, está muy bien Lombok, pero hay que ir con un poco de cuidado. Cuando yo estuve fue algo después del atentado de Bali, y la seguridad estaba un poco en entredicho.
Una cosa es importante que tengas en cuenta, y es la diferencia religiosa. Bali es un paraíso en Indonesia ya que son hinduistas en su mayoría, con gran población budista también. Este hecho le da una característica extra de seguridad frente al resto de indonesia. Yo he estado en Sumatra, Java, Borneo, Bali, Lombok, Flores y Komodo, y la sensación de seguridad que te da Bali (no en zonas turísticas, sino en cualquier parte de la isla) no la vas a tener en el resto.