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- Estado
Hoyanco
De la vieja guardia
Verificad@ con 2FA
Hará veinte años , cuando era estudiante, me sacaba unas pelillas dando bodas y ya me pagaban a mil duros el servicio, que duraba unas 4 - 5 horas , o sea, a unos seis euros hora.
Por lo que veo en veinte años no se ha movido el sueldo de los camareros.
Manda huevos.
Kamov
Forer@ Senior
Sin verificar
Ya se sabe, son cosas que no cambian. Por eso en los bares siempre que puedo y el servicio fue bueno, trato de dejar propina, ya que representa un altisimo porcentaje de los ingresos de la persona que te atendio, en su nomina. (Una costumbre es, yo pago la cena, y cada comensal deja 5 pavos de propina)
Un saludo
rmrelojes
Mr. Tiranio
Sin verificar
Antiguos Moderadores
Esto puede aclararte algo.
Durante unos años trabajé en "la noche" en Madrid. El sueldo era fijo por sesión (entre 5 y 6 horas) y en aquel momento no estaba, en mi caso, nada mal
Pero no era en barra. Si no recuerdo mal el personal de barra salía... por unas 6000 y camareros de mesa 5000.
Durante unos años trabajé en "la noche" en Madrid. El sueldo era fijo por sesión (entre 5 y 6 horas) y en aquel momento no estaba, en mi caso, nada mal
Pero no era en barra. Si no recuerdo mal el personal de barra salía... por unas 6000 y camareros de mesa 5000.
Última edición:
rmrelojes
Mr. Tiranio
Sin verificar
Antiguos Moderadores
Suso
Antiguos Moderadores
Sin verificar
Antiguos Moderadores
En Bilbao, trabajando sólo los findes de 22:00 a 2-3:00 unos 50-60 euros/noche
Guancho
De la casa
Sin verificar
No me interesa meter mujeres en la barra. Bastantes problemas tengo ya como para que una tetuda caralimpia de esas, te salga una rana, te meta la mano en la caja, la tengas que echar y te lleven esposado porque diga ( ella y su puñetera madre -su hija robando, já!!!!!!-... que aquello es un pueblo) que le has pegado o le has metido la mano en el mismo pepáncano y la has acosado en la trastienda con el pepino de la Hendrick´s e una mano y la cadena del cierre en otra. Y con la pinta de chuláncano que gasto, cuando me trinque la jueza con los cuellos del polo alevantaos, el Submariner y los sapato de Prada, me meten 20 años en la jaula de los wakisaris. Por traficante además de acosagolfas. Ni mihita, las tías detrás de la barra, que las tetas se le ven igualmente.
Hace unos años gané un jucio, porque un amigo íntimo mío que me represetó se las avió con un poder apud acta o no se qué, para que no entrara en la sala. Me engañó y me lo dijo en el mismo momento del juicio :
-Arberto, hiho, si te ve la huessa con la camisa desabrochá nos mete hasta la porra-martillo ese que tienen, por le hojaldre.
En los pueblos de mi zona, eso de las propinas suena a galaxia remota. No existen propinas, así de literal. Se llevan hasta los 20ctms. de vuelta, el 99% de los clientes.
Entiendo que 8-9 pavos la hora es digno?
No me digáis por noche porque una noche pueden ser 5 horas o de 9 de la noche a 7 de la mañana, que son 10.
Hace unos años gané un jucio, porque un amigo íntimo mío que me represetó se las avió con un poder apud acta o no se qué, para que no entrara en la sala. Me engañó y me lo dijo en el mismo momento del juicio :
-Arberto, hiho, si te ve la huessa con la camisa desabrochá nos mete hasta la porra-martillo ese que tienen, por le hojaldre.
En los pueblos de mi zona, eso de las propinas suena a galaxia remota. No existen propinas, así de literal. Se llevan hasta los 20ctms. de vuelta, el 99% de los clientes.
Entiendo que 8-9 pavos la hora es digno?
No me digáis por noche porque una noche pueden ser 5 horas o de 9 de la noche a 7 de la mañana, que son 10.
Sanza
Baneado
Está claro...tienes un convenio de Hostelería que para la contratación que hagas tienes que respetar...te pongo la tabla salarial del 2010, todo es buscar...el nivel y la pasta asociada...
La realidad terrible y horrible es que un empresario cabrón hace otras cosas...contrata a medias jornadas o cosas similares y tal y apaña en blanco-negro en total cinco horas de trabajo (de 12:00 a 4:00 cara al público, otra hora para hacer caja, botellero y limpiar, etc) por 50-60 € si descartamos un tipo-tipa de esos de escándalo...cuando no es más hdp y de esos hay uno, y completa totalmente el personal en negro con esos mismos salarios...una verguenza, vamos, yo de otra manera no lo cuento...
La realidad terrible y horrible es que un empresario cabrón hace otras cosas...contrata a medias jornadas o cosas similares y tal y apaña en blanco-negro en total cinco horas de trabajo (de 12:00 a 4:00 cara al público, otra hora para hacer caja, botellero y limpiar, etc) por 50-60 € si descartamos un tipo-tipa de esos de escándalo...cuando no es más hdp y de esos hay uno, y completa totalmente el personal en negro con esos mismos salarios...una verguenza, vamos, yo de otra manera no lo cuento...
Lobo
In memoriam
in memoriam
Yo te voy a decir lo que haría en tu caso. He currado tras la barra en múltiples ocasiones, tanto "de seguido", como por horas.
Por horas, que es el tema que nos ocupa, yo prefería un fijo por hora, más un % de la caja que se hiciera.
Lógicamente, en ese caso, el fijo es más bajo. Pero de esta forma os beneficiais los dos: Si hay mucho curro, hay mucha caja. Cuanto más le pagues a él, mejor para ambos. Si no hay mucho curro, él trabaja menos, y tu aflojas menos guita.
Si te quiere meter mano a "la menor de edad", se la meterá igual, le pagues lo que le pagues. Yo he visto de todo detrás de la barra. Y por la noche más.
Suerte.
Por horas, que es el tema que nos ocupa, yo prefería un fijo por hora, más un % de la caja que se hiciera.
Lógicamente, en ese caso, el fijo es más bajo. Pero de esta forma os beneficiais los dos: Si hay mucho curro, hay mucha caja. Cuanto más le pagues a él, mejor para ambos. Si no hay mucho curro, él trabaja menos, y tu aflojas menos guita.
Si te quiere meter mano a "la menor de edad", se la meterá igual, le pagues lo que le pagues. Yo he visto de todo detrás de la barra. Y por la noche más.
Suerte.
juanmar
Forer@ Senior
Sin verificar
Coñe, como en reservoir dogs
Kamov
Forer@ Senior
Sin verificar
8 o 9 pavos me parece muy digno, pero con los temas legales de contratos y convenios.... Mejor asesorate específicamente que luego pues tener sorpresas desagradables. 
Gran peli, al ver que mis amigos muchos se negaban a dejar propinas, incluso cuando paga otro, saque de ahí esa idea que me ha servido de inspiración
Un saludo
Gran peli, al ver que mis amigos muchos se negaban a dejar propinas, incluso cuando paga otro, saque de ahí esa idea que me ha servido de inspiración
Un saludo
Guancho
De la casa
Sin verificar
Sanza, me lío, tanto con tu comentario como con el cuadro que me indicas.
Yo quiero un camarero sin expereincia, ya le enseño yo, para viernes noche y sábado noche, unas 5-6 horas de trabajo por noche. Más se pagarían de iagual modo, en un pueblo de 6.500 habitantes, sin problemas, sin hostias, ... si las hubiera las meto yo, con clientela conocida de todal a vida.. en fin, nada del otro mundo.
A ver si el voy a tener que pagar más de lo que vaya a cobrar yo, por ponerle cubatas a los amigos de toda la vida.
Yo quiero un camarero sin expereincia, ya le enseño yo, para viernes noche y sábado noche, unas 5-6 horas de trabajo por noche. Más se pagarían de iagual modo, en un pueblo de 6.500 habitantes, sin problemas, sin hostias, ... si las hubiera las meto yo, con clientela conocida de todal a vida.. en fin, nada del otro mundo.
A ver si el voy a tener que pagar más de lo que vaya a cobrar yo, por ponerle cubatas a los amigos de toda la vida.
pacobel
De la casa
Sin verificar
Yo 120€ lo veo bien para esas dos noches.
Aunque supongo que contratarás a algún conocido (es lo típico en estos casos), te doy un consejillo: como medida disuasoria instala una webcam aunque sea de pego en la pared, encima de la caja. Te sevirá tanto para tu empleado como para algún amigo de lo ajeno que se acerque a husmear...
Aunque supongo que contratarás a algún conocido (es lo típico en estos casos), te doy un consejillo: como medida disuasoria instala una webcam aunque sea de pego en la pared, encima de la caja. Te sevirá tanto para tu empleado como para algún amigo de lo ajeno que se acerque a husmear...
Sanza
Baneado
Es que hay que cumplir con la reglamentación vigente, pero me parece raro que las circunstancias que comentas no acaben en los salarios que indicas y el trabajo asociado...pero coño, que esto lo lee cualquiera!
- Estado