Tengo 43 años muy bien llevados
y desde el principio, hasta los dos años con la leche de mi madre, hasta el café con leche de hace un rato -desnatada para el café con leche... manías- tomo y tomaré leche de cualquier bicho que me arrimen.
He ordeñado vacas, ovejas y cabras -Rasines, Cantabria- y bebido leche recién ordeñada con la cocción mínima para que no me echaran del pueblo.
Y sigo tan pancho. Y mi hija bebe leche de vaca desde el momento en que mi abuela me dijo que mi madre, con poco más del año la tomaba... y ahí está, que se calza un litro cada dos días más o menos (otros lácteos a parte cómo el queso, yogures y esas cosas de los niños) y oiga, tan pancha.
No nos engañemos. La leche es un alimento fundamental y básico en la dieta. Y la leche es, por definición, de animal. Lo de soja o de avena o de lo que sea, me perdonaréis, pero es cualquier cosa menos leche. Le llaman leche por cuestiones puramente comerciales.
En cuanto a lo de que otras razas no la toman... joer, yo veo chinos, árabes, negros, tomar leche y tan panchos!
Pero vamos, que lo mismo soy raro. Por tomar leche!!! tócate las narices!!
Lo único que le echo en cara a la leche es el eslogan de la que tomaba de crío en Madrid "leche Collantes hace a los niños gigantes" y me quedé en metro setenta... jodete! y mira que llegué a cargar botellas de leche -si, se reciclaba... lo que ahora nos quieren vender!!!- vacías y llenas por la puñetera cuesta de mi calle!
En fin... que si, que vale, que me voy a tomar otro café con leche
Por supuestísimo que cada uno tome leche de lo que le de la gana, o que no la tome, o que tome de esas cosas de soja o avena, con todo mi respeto.