vilobi
Gastrorelojero Patéadicto
Sin verificar
Encuentro "abuelo y nieto",en un mercado de Barcelona,esta mañana hemos quedado con el Forero Lordbird,el entrañable amigo Javi,el que cariñosamente me llama avi,(abuelo),en el Mercat de la Llibertat,(creo que no hace falta traducción),en el popular barrio de Gracia,ha sido un encuentro de amigos para tomar algún tentenpié,para engañar al estómago y Javi que es su barrio de trabajo,y lo conoce bien,ha tenido a bien acesorar este encuentro y guiarme hacia un comedero,tipico de mercado,El tast de Joan noi,que mejor que un xiringuito en el mismo Mercado y que regenta el dueño de una pescaderia importante a continuacion del mismo Bar,vamos lo que realmente se llama cocina de mercado,evidente que al llegar pronto me he percatado de que iba el tema,genero de calidad,sin complicaciones,tratado con cariño y servido con amor,vamos que volveré sin ninguna duda
El reloj de Javi AP
El mio,OMEGA Speed,Shumi
Entrada al mercado,totalmente remozado
Sentaditos en la barra,como los canarios flauta,no olvideis que estaba con un "pajaro"
Un vino joven del Penedes,de un vecino mio para remojar el encuentro,y acompañar la comida
No me digáis que no invitan a chupar la pantalla ???
Unas ostras gallegas,para recordar,como estaban las criaturas......un AP y un Omega Shumi de los 80
Unas gambitas de Palamós,mas frescas que .........sin comentarios
Coño,y esta judias con sepia y almejas,de estrella Michelin,caguentó
El atun rojo,en el mostrador,fijaos la pinta que tiene eso
Y una vez pasado por la plancha y esta salsita del Joan noi
Sardinas en escabeche,a la antigua usanza....mmmmm
Como podéis ver,el pescado cerca del comedero,mas fresco imposible
Y asi es como llena su xiringuito el Joan noi,todos los dias de la semana
Y aqui a pleno sol en un mediodia,mas de primavera que de Febrero,el anfitrión del homenaje,el entrañable amigo y "nieto" Javi Lordbird para efectos forestales,que por cierto a este "pajarraco" le han caido cantidad de plumas al jodio,me lo han tuneado y rejuvenecido,gracias Javi por tu compañia,eres un tio guay,amen que "nieto" postizo,te quiero (sin mariconás)
Una vez mas,se confirma que este foro es un motivo de conocer a gente estupenda que jamás hubieramos tenido ocasion de ello
El reloj de Javi AP
El mio,OMEGA Speed,Shumi
Entrada al mercado,totalmente remozado
Sentaditos en la barra,como los canarios flauta,no olvideis que estaba con un "pajaro"
Un vino joven del Penedes,de un vecino mio para remojar el encuentro,y acompañar la comida
No me digáis que no invitan a chupar la pantalla ???
Unas ostras gallegas,para recordar,como estaban las criaturas......un AP y un Omega Shumi de los 80
Unas gambitas de Palamós,mas frescas que .........sin comentarios
Coño,y esta judias con sepia y almejas,de estrella Michelin,caguentó
El atun rojo,en el mostrador,fijaos la pinta que tiene eso
Y una vez pasado por la plancha y esta salsita del Joan noi
Sardinas en escabeche,a la antigua usanza....mmmmm
Como podéis ver,el pescado cerca del comedero,mas fresco imposible
Y asi es como llena su xiringuito el Joan noi,todos los dias de la semana
Y aqui a pleno sol en un mediodia,mas de primavera que de Febrero,el anfitrión del homenaje,el entrañable amigo y "nieto" Javi Lordbird para efectos forestales,que por cierto a este "pajarraco" le han caido cantidad de plumas al jodio,me lo han tuneado y rejuvenecido,gracias Javi por tu compañia,eres un tio guay,amen que "nieto" postizo,te quiero (sin mariconás)
Una vez mas,se confirma que este foro es un motivo de conocer a gente estupenda que jamás hubieramos tenido ocasion de ello
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Seguro que habéis pasado un mal rato, ¿verdad? 
