vilobi
Gastrorelojero Patéadicto
Sin verificar
"1ª Gran escudellada" KDDA de RE,la Giralda de EL Arbós,muchos relojitos,mas fotos
Como ya estaba previsto,programado y anunciado hoy se ha celebrado en el Arbós del Penedes,Tarragona,la 1ª Gran Escudellada KDDA de RE,con visita incluida a la Giralda,este monumento que a escala 1/2 reproduce fielmente a la autentica de Sevilla
La jornada ha empezado en Vilafranca con la llegada de los primeros foreros,que como es tradicional han venido para desayunar,no vaya a ser que nos quedáramos con hambre en la comida.....hay que joderse,con un desayuno ligerito a base de callos y pulpitos los mas avezados en este tema,eramos los Leridanos Jaipe,Carbell,Tiviridium y un servidor como guia y anfitrion,llegados al restaurante donde esperaban estas viandas
Los callos
Los pulpitos plancha,que así no engordan
A juzgar por los platos el desayuno ha sido un fracaso
Solo hay que ver el plato de callos de Tiviridium
Despues de desayunar y para pasar el rato hasta el encuentro,un paseito por el mercado semanal de Vilafranca
Verduras y fruta
Productos para el campo
Aves de corral varias
Conejos
Y camino hacia la poblacion del Arbos del Penedes a 10 Kms direccion Tarragona,a lo lejos ya se recorta la silueta de la Giralda
Escuchando la historia de este singular edificio
La entrada desde el jardin
Reproduccion del patio de los leones de Granada
El jardin
La sala central patio de luz
Reproduccion del salon de embajadores de los Reales Alcazares de Sevilla
El techo reproducido fielmente
En la planta piso esta galeria de vidrieras emplomadas son una autentica maravilla
Uno de los dormitorios de la casa
Sala de estar en la planta piso
Abandonamos las Giralda pasadas una hora y media de visita guiada,y nos dirijimos andando para el restaurante donde nos esperaba el motivo de la KDDA
Restaurante Fonda del Comercio Peraire,en la calle Mayor de este pueblo,rico en edificios modernistas,que merecen un reportaje aparte
Empezamos con este primero de La Piara
Aperitivos
El motivo del evento,"La Escudella" el amigo Juan frente a ella
Hay quien repitió de ella haasta 6 platos,y no quiero nombrar a nadie,pero hay testigos de ello,la averdad es que estaba para hacer una locura,incluso hubo quien repitió sin ser de cuchara
El Fricandó,tabien habia para repetir
La segunda opcion,el bacalao a la muselina,perfecto (imagen de Jordi M,Coll),yo me la olvidé
El carpaccio de piña con helado de turron,simplemente bestial
Las tonterias de todos los eventos de los que me ocupo,las almendras Catanias tipocas de mi pueblo y que hacen las delicias,sobretodo de las damas
Y para el final el "alijo",habia cantidad y calidad,y aqui no estaban todos
Amigos he intentado como siempre que me ocupo de estos menesteres de hacerlo y organizarlo lo mejor posible,espero que lo haya logrado,doy las gracias a todos los que han confiado en mi labor,especialmente a dos foreros que han hecho muchos kilometros para degustar este plato tipicamente catalan," la escudella ",al amigo Jesus Albasit de Albacete que ha venido con la familia al completo y a GAS OIL de Alcira con su señora,gracias amigos espero veros pronto en otro festival gitano de estos,lastima es que el restaurante solo era de capacidad para 40 comensales ,que son los que hemos estado y llenado el local
El proximo año inventaré otra cosa.........veremos
A faalta de nuestro paparazzi oficial Charly 69,espero que los asistentes al acto ilustren con sus imágenes este post,ya que el tema social lo llevo bastante mal
Como ya estaba previsto,programado y anunciado hoy se ha celebrado en el Arbós del Penedes,Tarragona,la 1ª Gran Escudellada KDDA de RE,con visita incluida a la Giralda,este monumento que a escala 1/2 reproduce fielmente a la autentica de Sevilla
La jornada ha empezado en Vilafranca con la llegada de los primeros foreros,que como es tradicional han venido para desayunar,no vaya a ser que nos quedáramos con hambre en la comida.....hay que joderse,con un desayuno ligerito a base de callos y pulpitos los mas avezados en este tema,eramos los Leridanos Jaipe,Carbell,Tiviridium y un servidor como guia y anfitrion,llegados al restaurante donde esperaban estas viandas
Los callos
Los pulpitos plancha,que así no engordan
A juzgar por los platos el desayuno ha sido un fracaso
Solo hay que ver el plato de callos de Tiviridium
Despues de desayunar y para pasar el rato hasta el encuentro,un paseito por el mercado semanal de Vilafranca
Verduras y fruta
Productos para el campo
Aves de corral varias
Conejos
Y camino hacia la poblacion del Arbos del Penedes a 10 Kms direccion Tarragona,a lo lejos ya se recorta la silueta de la Giralda
Escuchando la historia de este singular edificio
La entrada desde el jardin
Reproduccion del patio de los leones de Granada
El jardin
La sala central patio de luz
Reproduccion del salon de embajadores de los Reales Alcazares de Sevilla
El techo reproducido fielmente
En la planta piso esta galeria de vidrieras emplomadas son una autentica maravilla
Uno de los dormitorios de la casa
Sala de estar en la planta piso
Abandonamos las Giralda pasadas una hora y media de visita guiada,y nos dirijimos andando para el restaurante donde nos esperaba el motivo de la KDDA
Restaurante Fonda del Comercio Peraire,en la calle Mayor de este pueblo,rico en edificios modernistas,que merecen un reportaje aparte
Empezamos con este primero de La Piara
Aperitivos
El motivo del evento,"La Escudella" el amigo Juan frente a ella
Hay quien repitió de ella haasta 6 platos,y no quiero nombrar a nadie,pero hay testigos de ello,la averdad es que estaba para hacer una locura,incluso hubo quien repitió sin ser de cuchara
El Fricandó,tabien habia para repetir
La segunda opcion,el bacalao a la muselina,perfecto (imagen de Jordi M,Coll),yo me la olvidé
El carpaccio de piña con helado de turron,simplemente bestial
Las tonterias de todos los eventos de los que me ocupo,las almendras Catanias tipocas de mi pueblo y que hacen las delicias,sobretodo de las damas
Y para el final el "alijo",habia cantidad y calidad,y aqui no estaban todos
Amigos he intentado como siempre que me ocupo de estos menesteres de hacerlo y organizarlo lo mejor posible,espero que lo haya logrado,doy las gracias a todos los que han confiado en mi labor,especialmente a dos foreros que han hecho muchos kilometros para degustar este plato tipicamente catalan," la escudella ",al amigo Jesus Albasit de Albacete que ha venido con la familia al completo y a GAS OIL de Alcira con su señora,gracias amigos espero veros pronto en otro festival gitano de estos,lastima es que el restaurante solo era de capacidad para 40 comensales ,que son los que hemos estado y llenado el local
El proximo año inventaré otra cosa.........veremos
A faalta de nuestro paparazzi oficial Charly 69,espero que los asistentes al acto ilustren con sus imágenes este post,ya que el tema social lo llevo bastante mal
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si no le fallara la próstata ya seria como un chaval. 
si es que no nos conformamos con cualquier cosa. 
Yo con una ración como la de Juan y unas almendritas, todo ello bien regado con cava, of course, me había conformado 
Y aunque el alijo es difuso, entre los jovenzuelos, hay un Eterna morenito y un AP que también me habrían hecho un apaño 
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