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Victorino D.O. Toro. Vinazo

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villade

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Siguiendo con el hilo del compañero TAGM69, que inició con el Numanthia, tenía pendiente de probar Victorino 2007, y que mejor día que ayer, partido muy importante de nuestra selección y
excelente resultado, para probarlo. Decíros que añadí dos vinos más (también de Toro), para hacer algunas comparaciones, Almirez y Numanthia, de los cuales ya hemos hablado.

Victorino 2007, color picota muy oscuro, con ribete violáceo, de lágrima densa.
Nariz: sugerentes notas de madera, tierra mojada, frutas rojas, muy fragante.
Boca: Muy sabroso, carnoso, cálido, redondo y potente.

Francamente me pareció un vinazo que mejorará con el tiempo, sólo le pondría una pega, el precio, sobre 35€, 40€.

Si tenéis ocasión, probarlo.

Tengo pendientes dos vinos para ver el partido del domingo, Ribera Del Duero, de la misma bodega, ambos en magnun, uno crianza y otro reserva, ya os contaré.
Saludos.









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Excelente análisis que haces del vino y excelente hilo :clap:. Enhorabuena.
Me colocas en la necesidad de probarlo, ya te contaré.
Hoy tengo preparado un Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2.006 para la comida. Espero que esté a la altura. Además caerá acompañado de una racioncita de boletus de la pasada recolección en los alrededores de Riaza (te suena, nó).
Un saludo.

villade dijo:
Siguiendo con el hilo del compañero TAGM69, que inició con el Numanthia, tenía pendiente de probar Victorino 2007, y que mejor día que ayer, partido muy importante de nuestra selección y
excelente resultado, para probarlo. Decíros que añadí dos vinos más (también de Toro), para hacer algunas comparaciones, Almirez y Numanthia, de los cuales ya hemos hablado.

Victorino 2007, color picota muy oscuro, con ribete violáceo, de lágrima densa.
Nariz: sugerentes notas de madera, tierra mojada, frutas rojas, muy fragante.
Boca: Muy sabroso, carnoso, cálido, redondo y potente.

Francamente me pareció un vinazo que mejorará con el tiempo, sólo le pondría una pega, el precio, sobre 35€, 40€.

Si tenéis ocasión, probarlo.

Tengo pendientes dos vinos para ver el partido del domingo, Ribera Del Duero, de la misma bodega, ambos en magnun, uno crianza y otro reserva, ya os contaré.
Saludos.









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Gracias, lo busco, y lo pruebo, ayer cené con un Pintia 2004,que para mi, relación calidad precio está muy bien, asi continuo con los Toro.
 
TAGM69 dijo:
Excelente análisis que haces del vino y excelente hilo :clap:. Enhorabuena.
Me colocas en la necesidad de probarlo, ya te contaré.
Hoy tengo preparado un Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2.006 para la comida. Espero que esté a la altura. Además caerá acompañado de una racioncita de boletus de la pasada recolección en los alrededores de Riaza (te suena, nó).
Un saludo.
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Gran vino el Pago de Santa Cruz, por supuesto que estará a la altura, como también lo estarán los boletus, siendo de donde son.;-)

Espero que me comentes algo sobre el vino.
Saludos.
 
albertito dijo:
Gracias, lo busco, y lo pruebo, ayer cené con un Pintia 2004,que para mi, relación calidad precio está muy bien, asi continuo con los Toro.
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Efectivamente, Pintia es un vino excelente y con una muy buena relación calidad-precio.
Sólo una cosa, Victorino es un vino más complejo a la hora de beber, al principio difícil, necesita tiempo para que se abra y se aprecie todo lo que éste toro lleva dentro

Me alegro de que cada día seamos más los que disfrutamos con los vinos de Toro.
Saludos.
 
villade dijo:
Gran vino el Pago de Santa Cruz, por supuesto que estará a la altura, como también lo estarán los boletus, siendo de donde son.;-)

Espero que me comentes algo sobre el vino.
Saludos.
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Ya lo probé, ayer. Ya sé que hacía un calor de perros en Madrid y que así no es el mejor momento. El vino tenía su temperatura adecuada y bien servido. Un vino muy denso, sabroso y con sabor arcilloso ( ó al menos así los defino yó). Me gustó muchísimo, aunque le pongo también la pega de un precio, creo, desproporcionado. Me recordó a un Viña Pedrosa Crianza, Alión, etc.
Gracias por la recomendación.
Creo que es un vino ideal para otoño, con buenas setas de primero y un chuletón de buey para acabar..
 
TAGM69 dijo:
Ya lo probé, ayer. Ya sé que hacía un calor de perros en Madrid y que así no es el mejor momento. El vino tenía su temperatura adecuada y bien servido. Un vino muy denso, sabroso y con sabor arcilloso ( ó al menos así los defino yó). Me gustó muchísimo, aunque le pongo también la pega de un precio, creo, desproporcionado. Me recordó a un Viña Pedrosa Crianza, Alión, etc.
Gracias por la recomendación.
Creo que es un vino ideal para otoño, con buenas setas de primero y un chuletón de buey para acabar..
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Me alegro que te gustara. Es cierto que en días que hace mucho calor da un poco de pereza beber ciertos vinos, pero aún así, si el vino el está a su temperatura, siempre es un placer beberlo.

Y sí, el precio es la pega que se les puede poner a muchos vinos de los que se elaboran actualmente.

Para otoño quedamos, tu pones las setas, yo los chuletones, y del vino ya hablamos.:ok::
Un saludo.
 
villade dijo:
Me alegro que te gustara. Es cierto que en días que hace mucho calor da un poco de pereza beber ciertos vinos, pero aún así, si el vino el está a su temperatura, siempre es un placer beberlo.

Y sí, el precio es la pega que se les puede poner a muchos vinos de los que se elaboran actualmente.

Para otoño quedamos, tu pones las setas, yo los chuletones, y del vino ya hablamos.:ok::
Un saludo.
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Eso está hecho, te cojo la palabra. ;-).
Saludos.
 
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