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Hilo: New York Deli - Foro Gastronómico

  1. #1
    Avatar de barista
    barista está desconectado De la casa

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    New York Deli

    Buenas a todos
    New York Deli es el nombre de un restaurant bastante popular en una ciudad en la que los aburridos bagels no son bienvenidos. Hablo de USA y la capital del estado de New Mexico, Santa Fe.
    Digo que en Santa Fe los bagels no son populares ni bienvenidos porque en esa ciudad prevalecen los gustos mexicanos en la cocina y el paladar. No por nada, y entre otras cosas, a Santa Fe se la conoce como la capital mundial del chile y cuya frase favorita y distintiva es la pregunta: red or green? haciendo alusión al color de los chiles poblanos en sus diferentes etapas de madurez.
    En New York Deli se sirven platos típicos neoyorkinos, principalmente. Y muchos bagels. Y otros pocos platos fake nuevomexicanos. Porque no solo hay fakes entre relojes.
    Este lugar, en mi muy limitado entendimiento, es solo para fanáticos. Por lo tanto si alguna vez vienen a Santa Fe y quieren comer un bagel como los dioses y planetas mandan este es el lugar indicado.
    Dejo fotos del local y dos platos. En los platos no verán bagels.
    Los bagel y yo no nos llevamos bien.

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    Gracias por pasar por el hilo.
    Que sigan bien.
    "The more that you read, the more things you will know. The more that you learn, the more places you'll go." Dr. Seuss

  2. #2
    Avatar de AbderramanII
    AbderramanII está desconectado De la casa

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    Qué mala idea ponerme a repasar esto justo antes de cenar No sé si me gustaría, pero en este momento casi todo lo veo apetitoso y me apetece probarlo

    Nuevamente, gracias reina
    El tiempo solo es un pretexto (Nivada)
    Los Nivada solo son un pretexto (Abde)