V
viajareslomio
Forer@ Senior
Sin verificar
Buenas noches.
En casa, casi todos mis cuchillos son de la marca Arcos y con compuesto de Molibdeno-Vanadio.
Tengo que cambiar una chaira muy antigua. ¿Es mejor usar chaira o afilador? ¿Me recomendáis de qué material tendría que ser la chaira para este tipo de cuchillos? He estado mirando y hay de infinidad de materiales: aluminio, tungsteno, diamante, cromo, carbono.....que lío.
muchas gracias.
En casa, casi todos mis cuchillos son de la marca Arcos y con compuesto de Molibdeno-Vanadio.
Tengo que cambiar una chaira muy antigua. ¿Es mejor usar chaira o afilador? ¿Me recomendáis de qué material tendría que ser la chaira para este tipo de cuchillos? He estado mirando y hay de infinidad de materiales: aluminio, tungsteno, diamante, cromo, carbono.....que lío.
muchas gracias.