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Hilo: Como dice Jelraiser,este jodio asturianu,la tortilla de patas con o sin cebolla - Foro Gastronómico

  1. #1
    Avatar de vilobi
    vilobi está desconectado Gastrorelojero Patéadicto
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    Predeterminado Como dice Jelraiser,este jodio asturianu,la tortilla de patas con o sin cebolla

    Pues a eso vamos,hilo dedicado a ti Jelraiser,jodio asturianu,una duda que me corroe,la tortilla de patatas con o sin cebolla,ya que el tema Rolex o setas ,ya está muy manido,y hemos tenido un ejemplo reciente en el General,afortunadamente ya cerrado por el bien "forestal y cual",y donde se han podido leer respuestas realmente cojonudas como la este otro asturianu asolo2 ,que le ha contestado refiriendose a los Seiko "En Gijón por lo menos no los tiene ni Dios."

    a lo que le ha respondido otro insigne e historico de Gijon Juanrock,"hoy he hablado con él y es mas de Rolex",espero que este hilo verbenero que aprovecho para felicitar anticipadamente a Juan y al resto de forestales,Juanes Juanitos y similares,ya que mañana seguramente no los voy a poder ver a todos,caguentó


    En cuanto a la tortilla,que es tema que nos ocupa,para mi gusto de las dos maneras con tal que se haga con huevos y poco hecha
    Última edición por vilobi; 23-jun-2017 a las 13:03
    "La manera más segura de llegar tarde,es tener demasiado tiempo."

  2. #2
    Avatar de jelraiser
    jelraiser está desconectado Milpostista
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    Predeterminado

    EMHO la tortilla de patatas ha de ir con cebolla y quedar un pelín poco hecha por dentro, jugosita.
    Cuius testiculus habes, habeas cardia et cerebelum. Cuando los tengas cogidos por su atención, sus corazones y sus mentes te seguían (Terry Pratchett).

  3. #3
    GASOIL está desconectado Forer@ Senior
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    Totalmente de acuerdo contigo Santi, buenísimas repuestas en el hilo de marras. La tortilla, por supuesto, con huevos, pero si lleva cebolla, un poquito mas hecha . Gracias por esas felicitaciones anticipadas, yo aprovecho también para felicitar ya a todos mis tocayos.

    Saludos

  4. #4
    Avatar de oncebocas
    oncebocas está desconectado Milpostista
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    Predeterminado

    A mi gusto con cebolla también y mi abuela que era catalana le ponía chorizo colorado jeje livianita!!

  5. #5
    Avatar de NANDOMT
    NANDOMT está desconectado Milpostista
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    Parece ser, se comenta, me lo dijo mi abuela que la mejor patata para este exquisito manjar, es: Patata Kennebec
    Que corra el aceite…y la prefiero con cebolla

    "Si a estribor gaviotas ves, la otra banda babor es"

  6. #6
    Avatar de Cazo77
    Cazo77 está desconectado Forer@ Senior
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    Predeterminado Como dice Jelraiser,este jodio asturianu,la tortilla de patas con o sin cebolla

    Compañero vilobi, imaginaba que si después del hilo de marras se daba comienzo al de la tortilla de patata tú tenías muchas papeletas para darle ese empujoncito para que saliera adelante. Que sepas que echo de menos la ilustración fotográfica de este hilo ... jajaja
    Y sin más preámbulos indicar que para mí la tortilla de patatas como su propio nombre indica con patata. Y a ser posible sin dejar que cuaje totalmente por dentro, melosita ...
    de todos modos si en mi mesa va a haber gente que la prefiere con cebolla y hay que compartir no tengo problemas en comerla con cebolla ... en gastronomía ascos a nada ...
    saludos!!

  7. #7
    Avatar de jelraiser
    jelraiser está desconectado Milpostista
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    Predeterminado

    Pero... puedes argumentarlo con fotos?
    Cuius testiculus habes, habeas cardia et cerebelum. Cuando los tengas cogidos por su atención, sus corazones y sus mentes te seguían (Terry Pratchett).

  8. #8
    Avatar de AbderramanII
    AbderramanII está desconectado Legión de Honor Forera
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    Predeterminado

    Tú sí que sabes cuáles son las cuestiones importantes

    Para mí, con cebolla, por favor. Con la patata muuuy (des)hecha en un buen y generoso aceite y un cuajado jugosito

    ¡¡Qué hambre!!
    Última edición por AbderramanII; 23-jun-2017 a las 14:30
    El tiempo solo es un pretexto (Nivada)
    Los Nivada solo son un pretexto (Abde)

  9. #9
    Avatar de taparrajas
    taparrajas está desconectado Forer@ Senior
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    Predeterminado

    Cita Iniciado por jelraiser Ver mensaje
    EMHO la tortilla de patatas ha de ir con cebolla y quedar un pelín poco hecha por dentro, jugosita.
    Como Dios manda

  10. #10
    Avatar de Lordbird
    Lordbird está desconectado SuperForer@
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    Predeterminado

    !!!!!Sin cebolla por el amor de Dios!!!!!

    Nadie en su sano juicio debería ponerle cebolla a semejante obra de arte

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