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Aitor64
Habitual
Sin verificar
Franjav
Milpostista
Sin verificar
Pues como llegué tarde, voy a intentarlo, tengo ganas de probarlas. Aitor una pregunta que igual es un poco tonta, es que tenemos un "discusión" con la anchoas, yo digo que las anchoas y los boquerones son el mismo pescado, pero la forma de conservarlo diferente. Yo siempre he llamado boquerones cuando están en aceite y vinagre, y tienen un color más blanco, y anchoas cuando se preparan con sal y aceite que toman un color más oscuro . ¿ como vienen estas ?
Gracias y saludos.
Gracias y saludos.
Aitor64
Habitual
Sin verificar
Tienes razón.
ANCHOAS
boquerones
eN DONDE YO VIVO ( euskadi )
AL PEZ SE LE LLAMA ANTXOA Y EN SANTOÑA O CANTABRIA SE LE LLAMA BOCARTE
Aitor64
Habitual
Sin verificar
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