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En agosto: PAMPLONA. Consejos, por favor!

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Pues eso, compañeros que me voy a castigar al norte para conocer mejor aquellas zonas maravillosas. Mi cuartel general será el Hotel Muga de Beloso (estuve un par de noches camino a otro sitio y flipé, la verdad) durante 10 días. Quisiera vuestros sabios consejos acerca de donde comer, qué comer, dónde ir (llevo coche) por Navarra y País Vasco. En fin, que estoy ávido de que los autóctonos de la zona me cuenten secretos que sin ellos seguro que no sabría.

Gracias por anticipado!!!!!!
 
gamor73 dijo:
Pues eso, compañeros que me voy a castigar al norte para conocer mejor aquellas zonas maravillosas. Mi cuartel general será el Hotel Muga de Beloso (estuve un par de noches camino a otro sitio y flipé, la verdad) durante 10 días. Quisiera vuestros sabios consejos acerca de donde comer, qué comer, dónde ir (llevo coche) por Navarra y País Vasco. En fin, que estoy ávido de que los autóctonos de la zona me cuenten secretos que sin ellos seguro que no sabría.

Gracias por anticipado!!!!!!
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A ver si hago memoria, por que estuvimos hace unos 6 años por allí y comimos muy bien, pero dejame que haga memoria, fuimos a uno que en su día recomendaban en la guia michelin pero no recuerdo el nombre. Lo que si te recomendaría es que no te perdieras el castillo de Olite es espectacular y está muy cerca de Pamplona.

Saludos.
 
Franjav dijo:
A ver si hago memoria, por que estuvimos hace unos 6 años por allí y comimos muy bien, pero dejame que haga memoria, fuimos a uno que en su día recomendaban en la guia michelin pero no recuerdo el nombre. Lo que si te recomendaría es que no te perdieras el castillo de Olite es espectacular y está muy cerca de Pamplona.

Saludos.
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Haz memoria, haz memoria, por Dios!:clap:
 
Siempre puedes visitar las playas del País Vasco, si vas a La Concha también puedes aprovechar el viaje para conocer San Sebastián. Y tienes la ermita de San Juan de Gaztelugatxe, que es un lugar muy bonito entre Bakio y Bermeo. Puedes conocer los pueblos pesqueros de la costa, Bilbao y el Guggenheim...
 
vendenet dijo:
Siempre puedes visitar las playas del País Vasco, si vas a La Concha también puedes aprovechar el viaje para conocer San Sebastián. Y tienes la ermita de San Juan de Gaztelugatxe, que es un lugar muy bonito entre Bakio y Bermeo. Puedes conocer los pueblos pesqueros de la costa, Bilbao y el Guggenheim...
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Ávido de que me digas cuáles pueblos pesqueros son los más bonitos...quería concentrarme en Navarra, Guipúzcoa y el País Vasco-francés...
 
Ir a comer al rte. TUBAL en Tafalla, y en Pamplona al rte. EUROPA. Muy recomendables.
 
Entonces San Juan de Luz y Zarautz. Además de San Sebastián, claro.
 
Mis sitios para comer por la zona: San Sebastián (Rest. Aldanondo); Getaria (Astillero); Iraeta (Rest. Iraeta); Bilbao (Sukalde, Kerren, Aitor-Neguri-,...); Mundaka (Casino, Bodegón); Santander (La Bombi, Marucho); Para mi gusto, si vas a Biarritz, come a la vuelta. Que disfrutes.
 
javierirureta dijo:
Mis sitios para comer por la zona: San Sebastián (Rest. Aldanondo); Getaria (Astillero); Iraeta (Rest. Iraeta); Bilbao (Sukalde, Kerren, Aitor-Neguri-,...); Mundaka (Casino, Bodegón); Santander (La Bombi, Marucho); Para mi gusto, si vas a Biarritz, come a la vuelta. Que disfrutes.
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Veo que no mencionas los Arzak, Subijana, Berasategui, etc. Por algo en particular????
 
  • #10
Efectivamente, no he mencionado ninguno de esos, primero, porque todo el mundo los conoce y no aportaría nada nuevo y para eso hubiera dicho el Arbelaitz, y segundo, porque en Bracelona y Madrid ya tienes la posibilidad de acceder a la "nueva cocina". Pero además, porque los que menciono son los sitios a los que yo voy, los de mi gusto, los que recomendaría a cualquiera pensando en el gasto razonable, en poder volver cuando quiera satisfecho de la calidad de primera de su buen producto y no en buscar nuevas sensaciones innovadoras que quizás no vuelvas a probar nunca más. Por eso me limito a lugares donde se come "lo de toda la vida". Es que ya tengo "muchos kilómetros" en esta vida y soy de los que piensan que lo mejor casi siempre es lo más sencillo y que "nihil nuovo sub solem"....vamos que cuando veo a una ancianita recogida acudiendo devotamente al rosario, veo que ha podido encontrar la paz espiritual que otros buscan, tras ocho horas de avión, y media vuelta al mundo para acudir a un templo lejano a reflexionar en un contexto que desconoce porque no es el suyo......Vamos, que soy de filosofía políticamente incorrecta. Que aciertes en tu viaje, gastando y/o gustando. Felices vacaciones. Un saludo.
 
  • #11
javierirureta dijo:
Efectivamente, no he mencionado ninguno de esos, primero, porque todo el mundo los conoce y no aportaría nada nuevo y para eso hubiera dicho el Arbelaitz, y segundo, porque en Bracelona y Madrid ya tienes la posibilidad de acceder a la "nueva cocina". Pero además, porque los que menciono son los sitios a los que yo voy, los de mi gusto, los que recomendaría a cualquiera pensando en el gasto razonable, en poder volver cuando quiera satisfecho de la calidad de primera de su buen producto y no en buscar nuevas sensaciones innovadoras que quizás no vuelvas a probar nunca más. Por eso me limito a lugares donde se come "lo de toda la vida". Es que ya tengo "muchos kilómetros" en esta vida y soy de los que piensan que lo mejor casi siempre es lo más sencillo y que "nihil nuovo sub solem"....vamos que cuando veo a una ancianita recogida acudiendo devotamente al rosario, veo que ha podido encontrar la paz espiritual que otros buscan, tras ocho horas de avión, y media vuelta al mundo para acudir a un templo lejano a reflexionar en un contexto que desconoce porque no es el suyo......Vamos, que soy de filosofía políticamente incorrecta. Que aciertes en tu viaje, gastando y/o gustando. Felices vacaciones. Un saludo.
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Coincido plenamente con tu exposición. No dudes que visitaré todos y cada uno de los que me recomiendas. Tu filosofía es como la mía, aunque quizás no tenga tanta experiencia, pero sí una amplia capacidad de introspección y disfrute. De hecho, cuanto estuve en Arzak me gustó, pero disfruté más en uno de los chiringuitos de pescado del puerto de Donosti, por ejemplo.

Gracias compañero!;-)
 
  • #12
No dejes de visitar Hondarribia(Fuenterrabia), pueblo maravilloso a 90 kms. de Pamplona. Para comer en Hondarribia ,sin duda Arroka Berri. Toda la gente a la que se lo he recomendado y han sido muchos, han salido encantados. Materia prima y cocina espectacular. Espero que te lo pases bien aunque el clima no acompañe mucho.
 
  • #13
También Hondarribia.
 
  • #14
ROCKSTER dijo:
No dejes de visitar Hondarribia(Fuenterrabia), pueblo maravilloso a 90 kms. de Pamplona. Para comer en Hondarribia ,sin duda Arroka Berri. Toda la gente a la que se lo he recomendado y han sido muchos, han salido encantados. Materia prima y cocina espectacular. Espero que te lo pases bien aunque el clima no acompañe mucho.
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Gracias compañero. Me encanta Hondarribia. Sin duda, iré raudo, veloz y hambriento al restaurante que me recomiendas...
 
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