vilobi
Gastrorelojero Patéadicto
Sin verificar
Maçanet de Cabrenys,Girona,población 780 habs.,altitud 370 mts.
Volviendo de viaje, pernoctamos en el Hostal La Quadra en el pueblecito de Maçanet de Cabrenys,muy cerca de la frontera de La Junquera,forma parte de la comarca de la Alta Garrotxa en el Alt Ampurdá,carretera distraída por la cantidad de curvas que no dejan dormirte aunque quieras,pueblo el cual no conocia y al que pienso volver,solo para estar sentado en la mesa de La Quadra,y comer cocina típica de alli pero elaborada con maestría,productos de la tierra sin complicaciones,sencilla,sabrosa y a un precio muy correcto,no conocía el lugar ,pero por internet hoy aprendes mucho,y uno que al estar jubilado,pasa horas delante de la pantalla,algunas veces la aciertas ,y esta vez fué así
Imágenes del pueblo
Cenamos un menú muy equilibrado en cuanto a calidad y precio,para repetir,lástima de la distancia desde mi madriguera
Comedor pequeño pero acogedor
Loa compañeros de viaje,este HEUER carrera y el FAVRE LEUBA ambos de los 70
carpaccio de canard con virutas de foie,y helado de "no recuerdo",pero estaba de vicio
Pato desosado con verduritas hummmmmmmmmm........
salmon fresco a la plancha.......magistral
Una tonteria de plato,que aparentemente parece simple como es la ternera con setas,pero hay que probarla para darte cuenta que nunca habia probado una igual
sorbete de menta con cerezas al Oporto
helado de vainilla con nueces
peras confitadas al cafe,con helado de tomillo
las "gourmandises" como llaman en el pais vecino,unas lenguas de gato con almendras de cacao
Fue una cena para recrdar,regada con vinos de la casa denominacion Ampurdan,muy correctos y baratos
El pueblo es muy bonito,limpio y muy cuidado ,para el turismo,espero que este reportaje haya aportado algo mas a vuestros conocimientos y podáis visitarlo en alguna ocasion
gracias por llegar hasta aquí
Volviendo de viaje, pernoctamos en el Hostal La Quadra en el pueblecito de Maçanet de Cabrenys,muy cerca de la frontera de La Junquera,forma parte de la comarca de la Alta Garrotxa en el Alt Ampurdá,carretera distraída por la cantidad de curvas que no dejan dormirte aunque quieras,pueblo el cual no conocia y al que pienso volver,solo para estar sentado en la mesa de La Quadra,y comer cocina típica de alli pero elaborada con maestría,productos de la tierra sin complicaciones,sencilla,sabrosa y a un precio muy correcto,no conocía el lugar ,pero por internet hoy aprendes mucho,y uno que al estar jubilado,pasa horas delante de la pantalla,algunas veces la aciertas ,y esta vez fué así
Imágenes del pueblo
Cenamos un menú muy equilibrado en cuanto a calidad y precio,para repetir,lástima de la distancia desde mi madriguera
Comedor pequeño pero acogedor
Loa compañeros de viaje,este HEUER carrera y el FAVRE LEUBA ambos de los 70
carpaccio de canard con virutas de foie,y helado de "no recuerdo",pero estaba de vicio
Pato desosado con verduritas hummmmmmmmmm........
salmon fresco a la plancha.......magistral
Una tonteria de plato,que aparentemente parece simple como es la ternera con setas,pero hay que probarla para darte cuenta que nunca habia probado una igual
sorbete de menta con cerezas al Oporto
helado de vainilla con nueces
peras confitadas al cafe,con helado de tomillo
las "gourmandises" como llaman en el pais vecino,unas lenguas de gato con almendras de cacao
Fue una cena para recrdar,regada con vinos de la casa denominacion Ampurdan,muy correctos y baratos
El pueblo es muy bonito,limpio y muy cuidado ,para el turismo,espero que este reportaje haya aportado algo mas a vuestros conocimientos y podáis visitarlo en alguna ocasion
gracias por llegar hasta aquí
Porque he tenido que mirar este post a las 13:16!!! Dios que hambre….
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, nos acercábamos a comer allí. Y siempre, siempre comiamos muy bien. Que recuerdos...
