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Tenerife y sus vinos..

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Canarias tiene buenos caldos, en Fuerteventura había un blanco que se sirvió en la boda de Alberto de Monaco
 
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No conocía la bodega... Desgraciadamente, el vino tinto en canarias suele ser, lo que llamamos aquí "peleón", y sólo se salvan algunas excepciones... Ahora bien, excepciones excepcionales como el Tanajara elaborado con uva Baboso negro.

Eso sí, cuando compro blanco sólo compro de la tierra. Sea seco o afrutado, los blancos de la zona (sobre todo Lanzarote y Fuerteventura) son espectaculares.
 
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