Pues ya de vuelta.
Llegamos por los pelos a Monesterio (nuestra idea era parar a comprar el jamón y hacer noche en Mérida).
A las 21h entrábamos en la tienda de Casa Lucas....bellota a 27€, 30€ y 33€. Me decido por el de 30€, una pieza de 8,3kg.
Salimos dirección al bar puerta del sol a tomar algo y hacer un descanso en el camino y el plato de jamón es obligado. Espectacular....18€ la ración....de "hermanos quintero"....que por lo que ví son los que más venden al pueblo (en tres bares tenían su jamón).
Como se nos hizo tarde y el pueblo es bien acogedor, decidimos hacer noche allí...pedí otra de jamón en un bar de al lado (Bar Fadrique) y el jamón también de QUintero, que siendo bueno no tenía nada que ver con el que tomamos en puerta del sol.
Copas hasta las dos en la terraza y a dormir.
Toca desayuno en el puerta del sol con más jamòn, esta vez coincido con el dueño y le tiro un poco de la lengua...me dice que a veces compra en quintero pero que generalmente los trae de Huelva o Salamanca....le digo que ´como estando en el pueblo del jamón, los trae de fuera....pues me dice que los que hay en el pueblo de bellota, que son pocos, a veces no le gustan...que el tiene que dar el mejor jamón y que le da igual de donde sea, que va a buscarlo y se trae lo mejor. En esta ocasión tenía de "oro graso" que son de Huelva. Curioso.
Ya hemos abierto el jamón y la verdad muy bueno, si bien la parte interior está algo seca, esto es algo común a muuuuchos jamones por desgracia, pero claro...se trata de un jamón con muy buen sabor a un precio contenido....lejos de otros jamones que se van a cerca de 400€, los cuales duelen a mi bolsillo.
No pude comparar así que compré en el primer sitio que vi dado que tenía pensado irme a Mérida....si llego a saber que todo el pueblo compra en QUintero (del cual me dijeron que no tiene comerciales, que la fama que tiene es tal que vende todo en la tienda) pues probablemnete lo hubiera comrpado ahí dado que el precio estaba por el estilo.
Si alguien se anima con un Quintero que diga qué tal es.
Saludos
Edito con unas fotos