vilobi
Gastrorelojero Patéadicto
Sin verificar
Muy cerca de la estacion de Sans,concretamente en la Calle Valladolid 44,una travesia de la calle Vallespir,hay un restaurante,RESTAURANTE CARMEN,totalmente casero,hasta el punto que esta hubicado en la planta baja de una antigua vivienda de este barrio barcelonés adaptado a este negocio,los que siguen mis post,vereis que no tiene nada que ver con lo que anteriormente e publicado,pero de vez en cuando,un menu en dia festivo de 20,90 eurs.IVA incluido,es dificil encontrarlo en esta capital,basicamente con una buena relación calidad precio
Tengo que decir que el servicio es correcto y simpatico,la calidad del producto es buena,el tiempo de espera entre platos bien,no pretenden en ningun momento ser sofisticados,el local sencillo y limpio,la clientela a juzgar por el trato de la dueña,la Sra.Carmen y los camareros,son gente del barrio en su mayoria,e estado hoy con mi señora y mi hijo, pidiendo lo que ellos llaman el menú degustación,suena rimbombante,pero no es asi,ya que esta compuesto de platos sencillos,pero de una buena relación calidad precio,y bien tratados
Os pongo algunas fotos para que os percateis de lo dicho
La fachada ,algo cutre,no le hace justicia con lo que se puede comer dentro
Para empezar una ensalada de queso de cabra caramelizado,muy bien aliñada,como veréis la presentación tiene mucho que desear con los restaurantes de mas precio,pero el sabor que es lo que importa era correcto
El jamón,calidad y cantidad,ya veis para tres personas,era un resebo bien curado y muy sabroso,el pan con tomate que se acompaña,a la altura de las cirscunstancias,crujiente y bien untado
Las croquetas bien,los calamares tipo sevillano perfectos y de buena calidad,al hacer la foto ya habiamos picado del plato,pues tenian tan buena pinta......se nota el vacio
Este revoltillo crujiente de bacalao,con patatas paja ,estaba espectacular,una tonteria si quereis ,pero resultona
Y para terminar este filete de iberico con "fuá",antiestetico a rabiar,pero de sabor muy correcto
Los postres te dan para escoger 4 o 5 platos ,en mi caso optamos por la piña natural,pues la verdad es que mi señora no pudo ya con el ultimo plato,un vino tinto Berberana de Castilla,correcto pensando en el precio de todo este menú,pedi una gaseosa que es lo tipico en estas circunstancias,y arregla lo que el bodeguero descuidó en su momento
Espero que os sirva para si algun dia pensais en esta zona de Barcelona
PD. Los platos de la carta que sirvieron a nuestros vecinos, a parte de abundantes,tenian buena pinta,hablo como fotografo..............ja ja ja,doy una vez mas la razon a Tripavisor,una pagina web que tengo bastante en cuenta,y que pocas veces me a defraudado,quizas ninguna.................
BON APETIT.............puntuacion 7
Tengo que decir que el servicio es correcto y simpatico,la calidad del producto es buena,el tiempo de espera entre platos bien,no pretenden en ningun momento ser sofisticados,el local sencillo y limpio,la clientela a juzgar por el trato de la dueña,la Sra.Carmen y los camareros,son gente del barrio en su mayoria,e estado hoy con mi señora y mi hijo, pidiendo lo que ellos llaman el menú degustación,suena rimbombante,pero no es asi,ya que esta compuesto de platos sencillos,pero de una buena relación calidad precio,y bien tratados
Os pongo algunas fotos para que os percateis de lo dicho
La fachada ,algo cutre,no le hace justicia con lo que se puede comer dentro
Para empezar una ensalada de queso de cabra caramelizado,muy bien aliñada,como veréis la presentación tiene mucho que desear con los restaurantes de mas precio,pero el sabor que es lo que importa era correcto
El jamón,calidad y cantidad,ya veis para tres personas,era un resebo bien curado y muy sabroso,el pan con tomate que se acompaña,a la altura de las cirscunstancias,crujiente y bien untado
Las croquetas bien,los calamares tipo sevillano perfectos y de buena calidad,al hacer la foto ya habiamos picado del plato,pues tenian tan buena pinta......se nota el vacio
Este revoltillo crujiente de bacalao,con patatas paja ,estaba espectacular,una tonteria si quereis ,pero resultona
Y para terminar este filete de iberico con "fuá",antiestetico a rabiar,pero de sabor muy correcto
Los postres te dan para escoger 4 o 5 platos ,en mi caso optamos por la piña natural,pues la verdad es que mi señora no pudo ya con el ultimo plato,un vino tinto Berberana de Castilla,correcto pensando en el precio de todo este menú,pedi una gaseosa que es lo tipico en estas circunstancias,y arregla lo que el bodeguero descuidó en su momento
Espero que os sirva para si algun dia pensais en esta zona de Barcelona
PD. Los platos de la carta que sirvieron a nuestros vecinos, a parte de abundantes,tenian buena pinta,hablo como fotografo..............ja ja ja,doy una vez mas la razon a Tripavisor,una pagina web que tengo bastante en cuenta,y que pocas veces me a defraudado,quizas ninguna.................
BON APETIT.............puntuacion 7
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